Velkommen til et liv i nærvær ♡

— Skaber rum for mere nærvær i det liv, du allerede lever.

Jeg har mere end 10 års erfaring som terapeut og kropsbehandler — og uddannelser inden for alt fra traumer til kinesisk medicin, intimitet, tantra og embodiment (den kropslige forankring af processer), 9 års kontinuerlig meditations-træning med buddhistiske munke og hele mit livs erfaring i arbejdet med medicinske planter.

Ydelser ♡

— Kropsbehandling & Healing

— Terapeutisk Samtale

— Sessioner med plantestøtte

— Sparring om medicinske planter

— Mentoring i dit fagfelt som terapeut, massør eller facilitator med planter

Vil du arbejde tæt med mig én til én?

Vil du arbejde med mig i en gruppe?

— Ceremonier & Events: Send mig en mail eller følg med på Instagram/Facebook og se, hvilke events, ceremonier og workshops jeg holder.

— Livets Fejringer: Jeg kommer med glæde ud til fødselsdage, mother blessings, polterabender, bryllupper eller andre livsfejringer, hvor I ønsker at invitere dybere nærvær og intention ind.

— På arbejdspladsen: Jeg holder kurser om nervesystemets stier til bedre beslutninger, mere fællesskab, mere nærende trivsel og dybere tillid. Kurserne kan struktureres som medarbejderevents eller lederkurser - og flere muligheder derimellem.

— Retreat eller Kursus: Inviterer mig ind som underviser på dit retreat, kursus eller uddannelse, kan jeg bl.a. tilbyde kakao-ceremoni, meditation, healing, ritualer (fx til at åbne og lukke retreatet), terapeutiske cirkler, sankning af planter, brug af medicinske planter.

IMG_2377(2).jpg
Kakaw-7.jpg
IMG_2446.jpeg
Flyv til Kakaw Shoppen

Kakaw Opskrifter

Du kan sagtens drikke din ceremonielle kakao helt ren - uden andet end varm væske (fx vand, urtete, havredrik el. andre plantedrikke). Men her får du mine favoritter til forskellige formål. Jeg lover dig: Det bliver lækkert! Eksperimentér gerne selv, og del dine yndlingsopskrifter med mig ved at tagge mig @kickiyoung i dine smukke Kakaw moments på Instagram.

  • En hurtigere kop til daglig velvære. ♡

    DET SKAL DU BRUGE

    - 20-30 g. Kakaw

    - 2dll. væske (fx havredrik, soyadrik, vand eller ¾ vand+1/4 kokosmælk. Min egen favorit er den sidste)

    - 1 tsk. god, rå honning (kan også købes her på siden)

    - 1 nip havsalt

    - 1 knsp. vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

    - evt. 1 tsk. Kakaw Krydderier

    SÅDAN LAVER DU DIN KOP KAKAW

    Vej den ønskede mængde Kakaw eller lad intuitionen bestemme. Hak kakaoen i mindre stykker (ca. ligesom du ville grovhakke chokolade til en kage). Tilføj Kakaw, krydderier og honning i en skål (du kan blende med stavblender i), i en blender eller minihakker. Opvarm væsken nok til at det er akkurat for varmt til at have fingeren i. Hæld væsken over i skålen/blenderen og blend til skummende og lækker.

    (Du kan også lave din Kakaw i en gryde under omrøring uden blender.)

    Pas på varmen ved tilberedningen, så du bevarer alle de mange næringsstoffer i kakaoen bedst muligt. ♡

  • En ceremoniel kop til ritualer og ceremoni. ♡

    DET SKAL DU BRUGE

    - Palo santo (eller anden røgelse)

    - 33-40 g. Kakaw

    - 2 dl. væske (fx havredrik, urtete eller ¾ vand + ¼ kokosmælk (Min egen favorit er ¾ blå lotus te + ¼ kokosmælk.)

    - 1 tsk. øko kokosolie (medmindre du bruger kokosmælk)

    - 1 tsk. god, rå øko honning

    - 1 nip havsalt

    - 1 knsp. vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

    - 1 tsk. Kakaw Krydderier (evt. ekstra cayennepeber for mere virkning)

    Eller

    1 tsk. ægte øko kanel

    1 tsk. øko lucuma pulver

    1 knsp. øko kardemomme

    1-2 knsp. øko cayennepeber

    SÅDAN LAVER DU DIN KOP KAKAW

    Tænd Palo Santo (eller anden røgelse) og evt. et lys. Træk vejret, mærk hjertet og forbind dig med din intention for at lave din Kakaw i dag.

    Vej den ønskede mængde Kakaw eller lad intuitionen bestemme. Hak kakaoen i mindre stykker (ca. ligesom du ville grovhakke chokolade til en kage).

    Hæld væsken (hvis din væske består af lotus te, skal denne brygges først ved at lade blå lotus blade trække i 15 minutter i vandet) og kokosolie i en gryde og opvarm til det akkurat er for varmt for dig at holde fingeren i det. Skru ned for varmen og tilføj Kakaw, krydderier og honning til gryden, og rør langsomt med fuldt nærvær. Sig evt. dine blessings og forsegl energien med røgen fra Palo Santo. Blend til skummende og lækker.

    Pas på varmen ved tilberedningen, så du bevarer alle de mange næringsstoffer i kakaoen bedst muligt. ♡

  • OPSKRIFT PÅ DEN LÆKRESTE, SUNDE KAKAW MOUSSE

    Denne opskrift på Kakaw Mousse er til alle ægte chokoladeelskere! Dessertens størrelse er lille, but don´t let it fool you. Den er intens as HEAVEN!

    Til en lille portion skal du bruge:

    • 30 g. Kakaw

    • 1 dl. soyadrik m. vanilje

    • 1,5 tsk. honning eller agavesirup

    • Evt. 1/2 dråbe pebermynteolie (jeg vil anbefale Urtegaardens) eller 1 dråbe appelsinolie (jeg vil anbefalde Wild Orange fra doTerra)

    Sådan gør du:

    1. Hak Kakaw i mindre stykker, og kom den i en skål sammen med honning/sirup og evt. æterisk olie af levnedsmiddelkvalitet.

    2. Opvarm soyadrikken enten i en mælkeskummer eller i en gryde (ca. 60 grader).

    Hæld den varme soyadrik over kakaoen og blend med stavblender.

    3. Sæt i køleskabet i minimum 2 timer.

    TIP: Pebermynteolie giver en lækker smag af After Eight-chokolade, appelsinolie giver en mørk chokolade med appelsinkrokant kinda vibe! Begge er et MUST TRY!

    Vil du have din kakaomousse mere fluffy og mindre intens i smagen, kan du vendesoyaflødeskum i inden servering. ♡

  • Lidt gode råd til at lave ceremoniel kakao.

    DET BEHØVER IKKE VÆRE EFTER OPSKRIFTEN ♡

    — Du kan sagtens drikke din Kakaw ren - uden krydderier - eller du kan udlade nogle af ingredienserne og stadig få en lækker kop ceremoniel kakao.

    — Har du ikke lige en plantemælk ved hånden? Brug vand eller urtete i stedet - den bliver mindre cremet, men stadig lækker og ligeså virkningsfuld.

    PRØV DIG FREM ♡

    — Kun du kender DIN rette mængde Kakaw. Start fx med 25g, og mærk hvordan det føles i kroppen. Juster som det føles godt - og det kan godt variere fra dag til dag. Jeg drikker selv 25g nogle dage, 35g andre dage og 40g indimellem.

    EKSPERIMENTER MED KONSISTENS OG SMAG ♡

    — Du kan ikke gøre det forkert. Vil du have en mildere kop eller en tyndere konsistens? Prøv at tilføje mere væske. Du kan også prøve en anden plantedrik eller urtete.

    — Jeg vil dog ikke anbefale komælk eller mandelmælk, da calciumindholdet hæmmer optagelsen af kakaoen.

    VIL DU GERNE HAVE KRYDDERIER I DIN KAKAW, MEN DET VIRKER UOVERSKUELIGT? ♡

    — Jeg har sammensat et lækkert krydderimix til at gøre dine Kakaw stunder mere simple. Det hedder Kakaw Krydderier, og du finder det her på siden under “Shop”.

Vil du ha’ en bid af historien?

For at fortælle dig om mig, må jeg begynde et andet sted - i en anden tid. For det lader til at forholde sig således, at den livstråd, jeg tillader mig at kalde min, delte sig her.

Lyder det lidt kringlet? Lad mig fortælle dig en historie...

Læs mere

Skal vi følges? ♡

Skriv til mig her, hvis du har spørgsmål eller feedback. Begge dele er altid velkomment, og hvis du har lyst til at følges lidt tættere, så kig forbi på Instagram og Facebook. Vi ses. ♡